『ポケットモンスター』をテーマにした新作和菓子シリーズ「ポケモン京菓子」が登場！手がけるのは、京都の老舗和菓子店「七條甘春堂」です。今回のラインナップは、ピカチュウ、ホウオウ、ダーテング、ヌオー、そしてコイキングといった人気ポケモンたちがモチーフ。発売は2025年10月25日からとなります。
京菓匠・七條甘春堂は、三十三間堂や京都国立博物館のほど近くに店を構える、慶応元年（1865年）創業の歴史ある和菓子店です。
実はこの「ポケモン京菓子」シリーズ、2023年から続く『ポケモン』との毎年恒例のコラボ商品で、毎回発売されるやいなや即完売するほどの大人気っぷり。ポケモンの世界観を京都の文化や風景に落とし込み、伝統の技とキャラクターの魅力を融合させた逸品です。熟練の職人が一つひとつ手作りで仕上げるお菓子は、もはや食べるアート！
今年のラインナップは、職人の手仕事が光る「上生菓子（生和菓子）」、「麩焼煎餅（ふやきせんべい）」、「干菓子（ひがし）」の3種類。それぞれのポケモンの特徴が見事に再現されています。
▼ ポケモン上生菓子（4個入） 価格：2,916円（税込）
「上生菓子」は、和菓子の伝統技法を用いて、四季の移ろいや和歌などを題材に創作される芸術的なお菓子です。
七條甘春堂の上生菓子は、京都東山の清らかな水と上質な素材を使い、職人が一つひとつ丹精込めて手作りしています。
モチーフはピカチュウ、ホウオウ、ダーテング、ヌオーの4匹。「練り切り」や「薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）」といった伝統技法で、ポケモンたちの特徴を繊細に表現しています。
（※「練り切り」は白あんをベースに求肥などを加えて練り上げた和菓子。「薯蕷饅頭」はすりおろした山芋を使った生地で餡を包んだ饅頭です。）
▼ ポケモン麩焼煎餅（3枚入） 価格：1,728円（税込）
「麩焼煎餅」は、もち米から作られたおせんべいで、サクッと軽い食感と口の中でふわりと溶けるのが特徴。絵柄は職人が一枚一枚、丁寧に手描きで仕上げています。
ピカチュウ、コイキング、ホウオウをモチーフに、京都の風景や伝統的な和柄を組み合わせたデザインとなっています。
▼ ポケモン干菓子 価格：2,160円（税込）
ピカチュウの形と「雲錦（うんきん）」模様を干菓子で表現。「雲錦模様」とは、春を象徴する桜（雲）と秋を象徴する紅葉（錦）を一緒に描いた、異なる季節の美しさを一度に愛でるという雅なデザインです。
現在、オンラインでの予約注文を受け付けており、店頭販売は2025年10月25日から京都本店、北千住マルイ店、ジェイアール京都伊勢丹店、伏見大手筋店で開始されます。さらに、「ポケモン上生菓子」は2025年11月7日より、毎月7日の「ななつの日」に京都本店限定で販売予定です。
日本の伝統文化である「京菓子」と、世界的人気を誇る「ポケモン」が見事に融合した「ポケモン京菓子」。京都を訪れた際には、職人の技と遊び心が詰まったこの逸品を、ぜひその舌で味わってみてくださいね！
via： 七條甘春堂官網