神戶忍者龜惠方卷（恵方巻/恵方巻き）這個食物，相信不少喜歡日本的網友都聽過，是一種大阪的特色壽司，由海苔包裹醋飯及餡料捲製而成，有去災避邪、祝願生意興旺的功用。 日本百貨公司伊藤洋華堂（イトーヨーカドー）為了慶祝成立百年，最近推出了一款超級豪華的惠方卷，被稱為『豪華絢爛！25種海鮮惠方卷』，內含超多食材的巨型尺寸，一推出立刻引發日本網友熱議。
由日本新宿當地日式料理餐廳「季旬 鈴なり」店長村田明彦所監製，內含多達 25 種的食材包覆在其中。包含；生鮪魚泥、鰤魚、章魚、金目鯛、田蝦、海膽蛋黃、炙燒魚腹、魷魚、蝦、沙丁魚、明太子、比目魚鰭、加拿大北寄貝、香住蟹、蛾螺、赤鮭、干青魚子、干貝、穴子、鮭魚、鬢長鮪、鮭魚卵、小柱、鮪魚、飛魚卵、玉子、小黃瓜與青紫蘇 ( 小編翻譯得好累 XD )。看到這麼多食材，就可以知道這款惠方卷多麼豪華了吧~
如此澎湃的食材量，也是為了慶祝百貨公司伊藤洋華堂今年成立 100 周年，希望可以讓生意更加興隆，看到下圖的橫切面，喜歡海鮮的網友想必都口水直流了吧 XD。
『豪華絢爛！25種海鮮惠方卷』已經在日本上市，到 2021 年 2 月 2 日止於日本各地伊藤洋華堂百貨發售。重量高達 1.2 公斤，分為半卷與全卷兩種販售，如果在日本的網友有興趣的可以前去伊藤洋華堂一探究竟唷 !
圖片來源： もぐナビ