神乎其技美食攝影!攝影師示範幕前幕後的魔法,晚上也能拍出涼爽夏日午後!

專門拍攝料理寫真的攝影師髙田鴻平,最擅長透過攝影技巧將原本已經很美味的料理拍得更加吸引人。運用打光、取景、擺設等等攝影技巧,創造出令人驚嘆的美麗照片。

而他本人也不吝於分享自己的拍攝過程,在推特上以「只要這樣拍就會變成這樣」系列(こう撮るとこうなるシリーズ)紀錄每次拍攝的幕後狀態,有時也會附上攝影安排的細節說明,讓不管是專業攝影師還是初學者都能作為日後的參考。

▼近日獲得關注的是這一張15萬讚的生魚片丼飯,只見他運用一塊窗簾布和一小顆燈,夏日窗邊的清爽午餐就誕生了!

▼怎麼拍出一杯好咖啡?首先你需要(逆時針)「放在窗簾後面空地的主燈」「爸爸泡的咖啡」、「削弱前方影子的燈」、「時間是21:14」、「家人拿來的植物」

(Twitter/@paddy193018

▼然後搭啦!這可是在晚上九點拍出的明亮清晨喔!(Twitter/@paddy193018

▼也有真的在早上拍的啦,攝影師還要自己一隻手拿著樹枝製造光影

▼食物也包含了飲料,怎麼拍出涼爽的感覺?
你需要:(逆時針)「一塊反光板(不知道這個怎麼摺已經半年了)」、「大後方放一盞燈讓影子淺一點」、「借一隻手」、「建築用壁紙」、「讓樹枝間光影打在牆上的燈」、「主燈」、「從上方把冰塊丟下去」(Twitter/@paddy193018
▼然後捕捉一瞬間!

(Twitter/@paddy193018

▼因為要潑水,有時候在浴缸施作也是合情合理的。

▼髙田鴻平表示他喜歡把盤子擺在桌邊的構圖,就算是白天也還是會再打光(有經過店家許可&單手拿攝影機是很危險的喔!)

▼嗯……照片的層次和手模都很重要啊(誤,是說靜態照片也要創造互動感啦!

看了這些令人垂涎三尺的範例照,你已經學會如何把晚上拍成白天如何拍攝美食了嗎?打個光、用桌邊盆栽製造層次、請朋友出「手」幫忙,比傻傻地單拍食物的靜態照看起來好吃多啦!

新聞來源: twitter

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