神戶忍者龜不論是在日本還是台灣，都可以看到許多分店的連鎖甜點 Mister Donut，可說是甜點控的愛店，招牌點心之一就是「波堤」( ポン・デ・リング ) 了，融合了傳統美式甜甜圈和日本麻糬的可口點心，非常具有代表性。
最近日本 X 上有網友討論起了每家分店看起來波堤的樣貌好像都有所不同，到底怎麼樣才是最好吃或最吸睛的波堤，也因此吸引不少人關注。
引起討論的就是這篇貼文，推主表示像這樣如此容光煥發的波堤真的所屬少見，上面的糖霜彷彿可以有著光澤般的質感，直稱這家 Mister Donut 分店員工的手藝絕對是 Pro 等級，看到真的想買回去嚐嚐。這樣的波堤也引發網友關注，短短幾天破了 22 萬讚。
講到手藝的部分，就有先前在 Mister Donut 工作過的前員工來專業解釋，到底怎麼樣才能有這樣的光澤。身為一個曾經打過工的人，新鮮出爐的東西都是那麼閃亮。如果想吃到這麼光亮的波堤，就是一早剛出爐的時候去買最有機會！因為店家開店前會慢慢製作，開店後因為忙碌很容易沒辦法做出如此完美的成品。
至於會有光澤的效果，其實就是剛炸好保有溫度沾上糖霜的樣貌，等到冷卻後就沒有這麼耀眼的樣子，如果看到這樣的波堤，就表示是剛出爐的。
不過有網友眼尖，發現推主拍的這家分店波堤特別便宜，跟一般東京或大阪市區的店家價格不同，有研究的網友指出這間應該是位於北海道函館市的加盟店，全日本這有函館才有這種優惠價。
因為該地加盟店與地方麵包店キングベーク kingbake 簽訂了協作契約，提供函館特價的商品，也讓這家店成為地方人們日常生活的一部分。
這也算是一個小知識，函館也是著名的觀光景點，各位也機會到該地旅遊時，不妨到地方走走時，買著全日本最便宜的 Mister Donut，享受良眼光澤的美味波堤吧 !
新聞來源： togetter