二郎

浪費才能!使用9萬張拉麵照片「機器學習」,做出「自動消除二郎拉麵上的湯匙」程式

4週前

機器學習(Machine learning)顧名思義,是藉由餵給程式大量的資料,讓程式得到關於某種主題的鑑別、再製能力,某方面來說也有點像是一般人熟知的人工智慧。 那如果把機器學習和二郎拉麵結合,會發生什麼事呢?軟體 ...

兩派網友大戰!二郎拉麵店公告「吃不完罰一萬」:請做好覺悟再點大碗

16週前

相信各位讀者都同意珍惜食物的美德,不過如果有店家直接明文規定「吃不完要罰款」,各位的接受度又如何呢? 日本的「二郎拉麵」可說是相當知名的存在,二郎起源於「拉麵二郎」這間名店,以大份量、粗捲麵、醬油豚骨 ...

天地反轉!日本吉豚屋推出「二郎系炸雞排丼」麵+飯光看就飽只要590日圓?!

35週前

若是喜愛拉麵、或是稍微聽聞過相關訊息的讀者,一定有聽過傳說中的「二郎系」拉麵。厚實的醬油豚骨加上極有咬勁的粗麵,再配上大量的豆芽菜、蒜瓣、背脂,雖然說光是要吃完就是一個挑戰......但滿滿的熱量絕對會讓 ...

隨時在家「二郎」!S&B推「大蒜背脂」整罐調味料,一次全下也不嫌貴

54週前

拉麵原先就可說是相當具有代表性的日本平民美食,而隨著時代演進,平民美食有著無窮無盡的變化,除了各地傳統風格的拉麵外,也有許多走淡雅流派的新式拉麵,或是各種融合異國料理概念的拉麵等等。 不過對許多人來說 ...