提到連鎖涮涮鍋品牌「涮乃葉（しゃぶ葉）」，不少人的第一印象，往往是琳瑯滿目的精緻蔬菜吧，以及高 CP 值的肉片吃到飽。不過最近日本 X 上一則用餐分享卻意外掀起熱議，原因是店家送上的肉片，竟然薄到令人傻眼。
日本網友「Miåう゛@kujata（@MiamiaWaltz）」日前在日本涮乃葉分店用餐，和往常一樣點了豬里肌，沒想到肉片一上桌，立刻讓他忍不住笑了出來。從他分享的照片中可以看到，盤中的豬肉薄得驚人，幾乎呈現半透明狀，連盤底的花紋都清晰可見。原 PO 也忍不住感嘆，這大概是自己人生中看過最薄的肉片了。
照片曝光後，立刻吸引大批日本網友朝聖留言吐槽：「難道有半透明的豬嗎？」、「太猛了，這比超商賣的生火腿還要薄吧！」
也有網友從店家經營角度出發，懷疑是不是為了節省成本，才把肉片切成這樣，甚至戲稱：「能切到這麼薄，某種程度上技術也很厲害欸ｗｗｗｗｗ 如果真的這麼想省成本，一開始就不要做吃到飽啊ｗｗｗｗｗ」
不過另一位網友則提出了截然不同、帶點專業性的觀察，他從技術面與實務面分析，認為這未必只是單純的成本控管問題！因為豬里肌這個部位一旦加熱過頭，就很容易變得乾柴、口感偏硬，若希望肉片能更快煮熟，同時保有較理想的軟嫩口感，將肉切得比以往更薄，其實並非完全沒有道理。
他也補充雖然「薄切」本身有其合理性，但照片中的厚度顯然已經超出正常範圍，幾乎可說是異常。他合理推測這應該不是餐廳原本的本意，而是負責切肉的店員可能誤解了指示，才一不小心切成了極薄片，以這種程度的落差來看，後續大概也難免會被店長提醒並進行修正。
無論是店員一時失手，還是切工上的意外插曲，這盤薄到幾乎隱形的豬里肌，顯然已經讓不少網友留下深刻印象，也讓人不禁好奇，大家去吃吃到飽時，是否也曾碰過類似的情況呢？XD
