日本「鯛魚燒」在美國大流行!但又和日本人知道的鯛魚燒不太一樣...外國人吃的不是鯛魚?

在全球化的時代中,我們很容易就可以吃到來自不同國家風格的食物,有時也會有出人意料的熱潮。而日本網友們發現,現在美國似乎相當流行「鯛魚燒」,但是細節卻和日本的不太一樣?!

一般來說,我們對鯛魚燒的印象都是像上圖這樣,是包有紅豆泥或其他餡料,形狀像鯛魚的點心。不過推特一位日本網友貼出的「美國流行」,則都是比較時尚一些的變體。

以鯛魚造型當作是冰品的容器,再加上上面漂亮的裝飾,可以說是相當「好拍」,但另一位網友說的內容讓大家比較驚訝:他在加拿大溫哥華的水族館吃過同樣的點心,但那裡把這種點心叫做「小丑魚燒」!這應該只是水族館搭配自己的特色而做的命名,但也的確在網路上可以買到製作「clownfish waffle」的機器,能做出的就是迷你迷你的可愛小鯛魚。

以日本來說,這種組合鯛魚燒與冰淇淋的點心叫做「鯛魚聖代」(たい焼きパフェ),陸續也有人留言告訴推主「日本也買得到」,不過鯛魚聖代畢竟是比較創新的點心,反而意外地有不少日本人沒有吃過呢。

傳統的包餡作法與潮流的創意聖代,不知道各位讀者的話會選擇哪一邊呢?

新聞來源: esuteru

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