深海大花枝各國都有些獨特的節日食物，比如西方聖誕節的香料熱紅酒、感恩節的烤火雞......有時候沒吃到這些食物，就會給人一種好像沒有過到節日的錯覺。而在日本，「惠方卷」也算是其中一種有代表性的節日食物。
「惠方卷」 其實是源自關西地區的食物，每到節分（立春的前一天），人們就會朝著當年吉祥的方位「惠方」，一口氣把整條惠方卷吃掉。據說這麼一來，就能保佑接下來一整年的好運氣。
不過，惠方卷其實是因為超商的推波助瀾，才會成為日本全國的習俗，而就連起源地的大阪，也是約在1960年左右才開始有這樣的文化。而現代商人們絞盡腦汁想賺進節分財的結果，就是每年都有非常多賣不完的惠方卷被丟棄。
上圖是2017年的照片，最近又在推特引起討論，但即使是換到今年，也一樣有近140萬支（139萬6443支）惠方卷沒能來得及被買走。
▼關店前根本賣不完啊。
根據日本環境記者井出留美的報導，今年的「惠方卷浪費」造成了約10億日圓的經濟損失，也浪費了309個20公尺游泳池份的水、多排出了737噸的二氧化碳。
據說歷年來連鎖超市會廢棄的惠方卷約是20%～30%之間，可以看得出來，業者們為了避免客人沒貨可買的情況，是真的都多做了很多存貨啊。
▼打烊前半價還是賣不完
這則新聞也引起了許多日本網友的關注，關鍵字更登上了推特潮流。不過，除了注重環保的網友們非常擔心食物浪費問題之外，更多的網友是抱怨「為什麼不少做一點就好了」、「出了關西根本沒什麼人要吃」。
雖說吃惠方卷已經逐漸成了日本全國的習俗，不過有網友指出，就算關東人會吃，再往北方到了東北、北海道之後，會吃惠方卷的人就真的沒有那麼多了。
雖然說多準備商品是理所當然的事情，不過每年都要丟掉這麼多惠方卷的話......是不是根本就當作普通的粗卷壽司來賣、不要當日丟掉就好了呢？
新聞來源： news.yahoo twitter