不是用來騙重量的!?廠商解答「魚板底下的木板」真正用處,竟然能讓魚板更美味

不知道各位讀者有沒有好奇過:為什麼魚板下面總是要有一塊大大的木板?難道說是用來讓重量變得更重、好讓秤重的時候價格變高的嗎?!

咳咳,實際上當然不是這樣,不過,廠商到底為什麼要「多此一舉」,特地放上一塊木板呢?

在這個資訊爆炸的時代,我們總能在意想不到的地方找到奇怪的知識。而這次的冷知識就來自於推特,這條推特的主角,就是這塊木板啦。

附在日本魚板(かまぼこ,漢字寫成蒲鉾)上的木板看似平凡的木板,但它不只是製作過程中必不可少的元素,其實還有一個重要的功用。

知名的魚板廠商「紀文」就在推特上分享輕鬆的問答:「為什麼魚板總是會有一塊木板?」答案是:「木板能吸收多餘的水分,保持魚板的美味。」

也就是說,這個木板其實是很有用的啊!

這條推特引起了不少網友討論,甚至連其他公司的官方帳號都加入了這場對話。看來,無論是大公司還是普通網友,都對這個冷知識感到相當好奇XD。

下次當你看到魚板上的木板時,或許就可以順便向大家炫耀一下這個冷知識啦。

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