神戶忍者龜日本知名甜食廠商 GRAPESTONE 的東京土產品牌「東京ばな奈」(又稱東京香蕉、東京芭娜娜、TOKYO BANANA) ，想必大家都不陌生，也是不少人到日本出遊的伴手禮好選擇。
今日 ( 4/9 ) 官方宣布重訊，將推出品牌史上第一款「東京香蕉咖哩」( 東京ばな奈カレー ) ，以蒸煮調理包的型態發售，讓你可以隨時嘗鮮這個帶有品牌特別口味的咖哩料理，將於 2024 年 4 月 23 日起日本各地通路發售。
「東京香蕉咖哩」顧名思義，由品牌專門從事西式點心的糕點師調製而成，使用品牌招牌的香蕉為特色，來凸顯濃郁口感的嶄新咖哩口味。目前已有兩種口味： 香蕉奶油雞肉咖哩 & 香蕉堅果水果咖哩。
兩種口味都加入大量的香蕉泥調製，香蕉奶油雞肉口味更混合了 15 種以上的香料熬煮，更加入米麴來提味，算是秘密武器；香蕉堅果水果以腰果為基底，香甜氣息自然不膩口，水果香氣也十足。
當然東京香蕉要跨界出不同的商品類型也並非難事，不過光是以品牌自豪的香蕉入菜來創造料理，絕對是有搞頭 XD。各位如果屆時到日本玩時看到，說不定可以嘗試看看。
圖片來源： PR TIMES