拉麵

大阪拉麵名店「人類みな麺類」啟動宇宙企劃 將拉麵食材打上太空後半年後回歸

89週前

現在台灣的拉麵店可說戰況激烈,如雨後春筍的拉麵店鋪可說是百家爭鳴,人氣店家的排隊盛況更是讓人驚豔。不過,你有想過拉麵店跟宇宙扯得上關係嗎 ? 大阪人氣拉麵店「人類みな麺類」先前就企劃邁向宇宙,以未來的「 ...

清酒撞名遭「AFURI拉麵」提告!日本老牌酒廠:命名是來自大山阿夫利神社

101週前

各位讀者是否也喜歡吃拉麵呢?那麼或許你也會對日本堪稱超級知名的拉麵店「AFURI」有印象。AFURI除了因柚子鹽拉麵大受歡迎,也積極在海外展店,無論香港、美國、加拿大、葡萄牙等地都能吃到。 然而最近卻發生一件和 ...

這種無聊事也遊戲化!?《收集拉麵油》還原把浮油集中在一起的行為 這不就我在做的事情嗎?

113週前

不知道平常各位吃拉麵還是…吃任何有點帶油的食物時,是不是都會幹出收集湯面上的浮油,然後把它們集中在一起的無聊事呢?如果是的話…放心(拍肩),你不是一個人,而且這種蠢事還被做成模擬遊戲,一點都不孤單! ...

日本拉麵店將《水星的魔女》18話蘇萊塔吃的餐點實體還原! 吸引網友朝聖嘗鮮

114週前

4 月開播的鋼彈最新系列動畫《機動戰士鋼彈 水星的魔女》第二季,承襲第一季高聲量與引人入勝的劇情,每一話播出都讓各地動漫粉熱烈討論,現在也走向了劇情的高潮。 最近日本一間拉麵店-ラーメン二郎亀戸店( @jiro_k ...

《火影忍者》促成海外拉麵風潮 日本食品海外推廣中心社長 : 為食物文化傳遞貢獻良多

126週前

不少動漫作品都在劇情中免不了出現食物,而在 2021 年來台展店的《火影忍者》一樂拉麵也是一個翹楚,將作品中的店家還原到現實之中,也吸引不少粉絲與饕客嚐鮮。最近日本食品海外推廣中心(JFOODO)針對日本「食物 ...

拉麵店「請爸爸離開」引發爭議!兩人一同用餐時,「先吃完的人」該不該趕快離店?

128週前

各位讀者是否也喜愛品嘗拉麵呢?那麼,當你和朋友一起去吃拉麵時,又會怎麼辦呢? 拉麵店的型態其實也相當多元,若是去連鎖拉麵店,那麼想必不會有人在意你慢慢用餐、或是吃飽後滑滑手機、休息一下再離開。但如果是 ...

「1個人吃拉麵」被旁人喊「很奇怪」 推特網友熱議 : 有什麼不行?

140週前

各位電電夥伴,不知道有沒有單獨到餐廳用餐的經驗 ? 或許各位都是朋友多多的人氣王,不過有時候小編自己也是會有獨自用餐的時候。但有些地方好像很不適合一個人去吃 ? 而最近日本推特上有網友分享了自己「1個人吃拉 ...

福岡的拉麵就是豚骨拉麵嗎? 「拉麵只有豚骨與其他」成為網友熱議話題

148週前

相信不少電電夥伴是愛吃拉麵的,近年來在台灣拉麵店可說是一間一間開,不論南北各地都有排隊名店,儼然不受景氣或疫情影響。最近日本推特上討論起關於「福岡拉麵」的話題,有網友表示搬到福岡後,對於福岡人來說拉 ...

新鮮的大王具足蟲咖哩!東京陽光水族館推「奇食生物特展」,現場還能喝到田鱉蘇打

154週前

我們曾經專文介紹過有著水果清香的田鱉蘇打,不知道大家看過之後,究竟有沒有萌生想要嘗試的心情呢?田鱉的外表像是巨大蟑螂,咬人又很痛,實在是一種讓人有點難有好感的生物,但田鱉可是美味環保的「昆蟲食」食材 ...

浪費才能!使用9萬張拉麵照片「機器學習」,做出「自動消除二郎拉麵上的湯匙」程式

159週前

機器學習(Machine learning)顧名思義,是藉由餵給程式大量的資料,讓程式得到關於某種主題的鑑別、再製能力,某方面來說也有點像是一般人熟知的人工智慧。 那如果把機器學習和二郎拉麵結合,會發生什麼事呢?軟體 ...

這就是人情味!用餐接到主管電話謊稱「我在電車裡」,全拉麵店上演奇蹟的一致掩護

161週前

說到工作,恐怕大家都希望能有「錢多、事少、離家近」的選擇,甚至近年更希望直接全遠距上班。不過現實是殘酷的,有時候工作不僅忙碌,甚至還要「on call」,隨時準備接受來自公司的轟炸。在這種情況下,是不是連出 ...

拉麵店「禁止帶小孩」惹議!店長發文表示「問題在大人身上」,還遇過有公然換尿布亂丟的客人....

162週前

拉麵店由於大多座位數少、無法同時接待太多客人的小店特性,通常都會希望大家盡可能互相體貼,吃完麵後就讓出座位給後面的人。而因為空間小、人力少,有些店家也會訂出「無論年紀一人一碗麵」,甚至是「禁止帶小小 ...

一蘭拉麵的「全日本第一店」?!「廁所衛生紙量」破紀錄,一間放到28捲....

164週前

一蘭拉麵的口味就跟「哈味」一樣,有人喜歡,有人不喜歡。但即使是不愛一蘭的食客,也很難否認它幾乎可以說是規模化、標準化得最成功的拉麵店。而一蘭除了拉麵本身受歡迎之外,還有個相當著名的奇怪特點,那就是「 ...

兩派網友大戰!二郎拉麵店公告「吃不完罰一萬」:請做好覺悟再點大碗

171週前

相信各位讀者都同意珍惜食物的美德,不過如果有店家直接明文規定「吃不完要罰款」,各位的接受度又如何呢? 日本的「二郎拉麵」可說是相當知名的存在,二郎起源於「拉麵二郎」這間名店,以大份量、粗捲麵、醬油豚骨 ...

客人是神嗎?中年男子被拉麵店拒絕加點,「整杯牙籤倒麵裡洩憤」引起熱議

175週前

對於各行各業來說,「與客人/客戶的距離」絕對是經營上最困難的事之一。尤其是服務業,究竟該不該把客人奉為神,也隨著年代、地區不同,有著天差地遠的差別。而茨城縣水戸市有家拉麵店「いっけんめ」 ,近日貼出了 ...

每個都眼熟!調查26,000間拉麵店得出「店名最常用字Top20」,排列組合就是間新店了吧

178週前

無論是做任何餐飲,店名都是一個相當重要的要素。若是店名好聽、有特色,那麼顧客很可能甚至還沒上門,就會對這間店產生印象。 而日本的拉麵店家可說是多不勝數,推特網友「pato」同時也是位文字工作者,而他實行了 ...

吃拉麵排到火氣大?博多人隊列中喊「吃完了就早點滾出來」,動手揍人遭緊急逮捕

187週前

非連鎖的拉麵店往往座位數較少,能夠同時接待的客人不如一般餐廳多,若是口味優良,那麼排隊往往就是不可避的結果了。在這樣的情況下,常吃拉麵的人之間,往往都有著「趕快吃完趕快離開、大家都能早點用餐」的共識, ...

天地反轉!日本吉豚屋推出「二郎系炸雞排丼」麵+飯光看就飽只要590日圓?!

190週前

若是喜愛拉麵、或是稍微聽聞過相關訊息的讀者,一定有聽過傳說中的「二郎系」拉麵。厚實的醬油豚骨加上極有咬勁的粗麵,再配上大量的豆芽菜、蒜瓣、背脂,雖然說光是要吃完就是一個挑戰......但滿滿的熱量絕對會讓 ...

點拉麵得到「一碗古墳」!仁徳天皇陵旁拉麵店讓網友羨慕+問號:這樣要怎麼喝湯啊?

191週前

各位讀者最近還有沒有玩《動物森友會》呢?在動森眾多的小動物中,相當引人注意的居民之一,就是以土偶形象呈現的兔子仰韶。仰韶的日文名字是彌生,對映著日本的彌生時代,而她的座右銘是「前方後圓墳」,這也讓很 ...

實現人類夢想!廠商推出「一日5餐拉麵套組」吃到爽,雅致外表下是血管堵塞的心?!

194週前

不知道各位讀者是否喜歡吃拉麵呢?拉麵的歷史可說是相當有趣,近年來台灣的拉麵店家更可以說是如雨後春筍一般冒出,其中也不乏頗有實力的好店,無論是想吃添加大量背脂的濃厚豚骨,還是想要淡麗系的清湯,可以說除 ...