西條真二先生による料理漫画『鉄鍋のジャン!』。一般的な料理漫画とは一線を画す異色の作風で人気を博した本作が、昨年12月にTVアニメ化されることが発表され、多くのファンを驚かせました。
そして本日（2月15日）、待望のティザーPVとメインキャストが公開されました！戸谷菊之介さん、長谷川育美さん、天﨑滉平さん、そして津田健次郎さんといった豪華声優陣の参加が決定。さらに、原作の誇張されつつも華麗な中華料理を再現するため、日本の中華料理界のプロフェッショナルたちが監修として集結！放送は2026年を予定しています。
『鉄鍋のジャン！』は、1995年から2000年にかけて『週刊少年チャンピオン』で連載された作品です。「料理は勝負！」を信条とする「中華の覇王」秋山階一郎の孫である主人公・秋山醤が、祖父の死後、その遺言に従って五番町飯店で見習いとして働くことに。彼の目的は、”中華の帝王”と称される五番町睦十に挑戦すること。そこで出会う様々な料理人や、アクの強すぎる手段を選ばないライバルたちと、予測不能な料理バトルを繰り広げます。
主人公・秋山醤役を演じるのは、『チェンソーマン』のデンジ役でおなじみの戸谷菊之介さん。ヒロインの五番町霧子役は、『ぼっち・ざ・ろっく！』の喜多郁代役で知られる長谷川育美さん、小此木隆男役は『ヒプノシスマイク』の山田三郎役などを務める天﨑滉平さんが担当します。そして、本作の顔とも言える、あの存在感バツグンのナレーションには、津田健次郎さんが決定！まさに人気と実力を兼ね備えた豪華布陣と言えるでしょう。
原作の奇想天外かつ華麗な中華料理を再現するため、日本の中華料理界で活躍する編集者・ライターの佐藤貴子氏が料理監修・コーディネーターを、料理科学研究家の樋口直哉氏が調理科学監修を担当。さらに、日本のトップ中華料理人たちが集結し、漫画に登場する料理の「完全再現」に挑みます。
この本気すぎる布陣には、監修を依頼された当人たちも驚きを隠せない様子。アニメ制作陣の熱意が伝わってきますね！
アニメーション制作を手掛けるのは、近作に『アイドリッシュセブン』シリーズや『完璧すぎて可愛げがないと婚約破棄された聖女は隣国に売られる』などがあるTROYCA。原作の持ち味である料理人たちの”狂気”をどこまで表現してくれるのか、期待が高まります。
連載終了から長い年月が経ちますが、今なお色褪せない強烈な個性を持つ料理漫画です。気になった方は、ぜひ原作コミックも手に取ってみてください。きっとこれまでの料理漫画の常識を覆されるはずですよ！
▼ TVアニメ『鉄鍋のジャン！』ティザーPV
via： 《炒翻天》動畫官方X