用製冰盒製作燒賣! 透過工整的方格讓你包出「黃金比例燒賣」?

相信製作點心是許多人閒暇之餘的樂趣之一,不論是包水餃、粽子或是其他食物,像是《中華一番》的鋼棍解師傅一樣 XD。 日本家電企業 Maxell Izumi 官方近日發布了一則用「製冰盒」來製作燒賣的推特,吸引了不少網友的注意,驚呼這個巧思真是意想不道。

其實就是利用製冰盒的方格來包出相同大小比例的燒賣,因為燒賣通常比例較小,比起水餃來說更適合用製冰盒來製作。包出來的樣子可以更容易控制內餡多寡,不會一時手殘包的大小不一,初學新手也適合使用這種方式製作。這種方式包好也可以直接放入冰庫冷凍,更不佔體積空間。

當然說實話,如果包燒賣的技術已經很熟練的朋友其實不需要這樣的方式,不過居然能想到這樣的方式來製作燒賣,可說是滿具有創意的吧 XD,或許各位網友下次想嘗試自己製作的時候,可以採用這種方式看看,說不定真的有意想不到的奇效也說不定唷 ~


圖片來源: 推特帳戶 マクセルイズミ

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