Min-El太空人他們到底都吃什麼維生？這個問題常常在Google搜尋都能得到一些相當趣味的答案，據說為了方便，他們會選擇所謂「即食型」的食物，像是乾糧或是比較扎實一點的餐點，基本上就是不會將食料飄的到處都是就行。
說到太空食物呢，日清食品也終於稱霸太空人的口福之欲了！日前官方正式宣布將旗下著名產品「日清U.F.O.炒麵」加入成為太空食品的一員，該說這真實在是很對得起「U.F.O.」這個名稱，在地球上能吃得到的各種口味，包含雞汁口味、牛肉、咖哩、海鮮等四種口味，都能帶上去太空中品嘗。
而且為了能夠方便在國際太空站將炒麵煮開，日清也特別將產品設計成只需 70℃的熱水就能將炒麵煮好。當然更值得一提的是，這款太空人專門食用的日清U.F.O.炒麵，還是經過日本宇宙航空機構 JAXA 的認證，是完全能安心食用的太空食品。
當然，其實早在之前約 2005 年的時候，日清就曾出過所謂的「太空拉麵」，其概念上跟最近新出的U.F.O.炒麵是大同小異的，為了防止拉麵的料跟湯飛得到處都是，日清食品還加入勾芡，並將料做成塊狀大小，當然同樣也是以70℃的熱水就能泡開了。
來源：食品產業新聞社