日本拉麵店倒閉潮日漸嚴峻! 原因居然是迴轉壽司、居酒屋、甚至超商都來搶拉麵市場?
相信不少電電夥伴是愛吃拉麵的,近年來在台灣拉麵店可說是一間一間開,不論南北各地都有排隊名店,口味更是多元,不論平日還是假日都常見排隊人龍。 不過現在日本 2025 年上半年(1~6月),拉麵店的倒閉數來到史上 ...
相信不少電電夥伴是愛吃拉麵的,近年來在台灣拉麵店可說是一間一間開,不論南北各地都有排隊名店,口味更是多元,不論平日還是假日都常見排隊人龍。 不過現在日本 2025 年上半年(1~6月),拉麵店的倒閉數來到史上 ...
日本「二郎拉麵」可說是相當知名的美食存在,二郎起源於「拉麵二郎」這間名店,以大份量叉燒、粗捲麵、醬油豚骨湯底、豪邁的豆芽菜、蒜瓣、背脂等等特色聞名,更是讓不少喜歡吃粗飽的朋友喜愛不已。 不過這麼誇張的 ...
《吉伊卡哇 ちいかわ》是插畫家ナガノ( NAGANO ) 的作品,2020 年才開始創作卻短時間席捲各地,推出電視動畫後更以別具特色的風格吸引人們喜愛,可說是人人喜愛的存在。 作者ナガノ於上個月末分享了一則漫畫,分享 ...
《吉伊卡哇 ちいかわ》是插畫家ナガノ( NAGANO ) 的作品,2020 年才開始創作卻短時間席捲各地,推出電視動畫後更以別具特色的風格吸引人們喜愛,可說是人人喜愛的存在。 作者ナガノ昨日 ( 4/28 ) 分享了一則新漫畫 ...
日本的「二郎拉麵」可說是相當知名的存在,二郎起源於「拉麵二郎」這間名店,以大份量、粗捲麵、醬油豚骨湯底、豪邁的豆芽菜、蒜瓣、背脂等等特色聞名,更是讓不少喜歡吃粗飽的朋友喜愛不已。 近日日本拉麵店ラーメ ...
相信不少電電夥伴是愛吃拉麵的,近年來在台灣拉麵店可說是一間一間開,不論南北各地都有排隊名店,口味更是多元,不論平日還是假日都常見排隊人龍。 不過現在日本,有越來越多拉麵店開始推出「純麵系拉麵」 ( 具な ...
熟悉日本的朋友應該都曉得,日本的自動販賣機可說是什麼都可賣,不論是熟食、泡麵、生鮮商品還是飲料都能買到。 近期日本老牌製麵公司丸山製麵,旗下拉麵品牌 「Noodle Tours」推出了業界首創使用小麥麵條的「罐裝 ...
不少人去日本旅遊時,講到拉麵店第一個想到的就是「一蘭拉麵」!不論你是否覺得一蘭好吃,但難以否認他的確是觀光客的高人氣拉麵店。也在台灣開設分店多年,24 小時的營業的便利性,也作為人們消夜的選擇。 近日日 ...
想必有不少電電夥伴喜歡吃拉麵,現在台灣的拉麵店可說戰況激烈,如雨後春筍的拉麵店鋪可說是百家爭鳴,但常有網友議論起拉麵店各家的規矩,有時候造成消費者與店家紛爭,也變相讓人認為「拉麵店規矩很多很麻煩」的印 ...
現在「電競」產業持續蓬勃,各種遊戲的賽事都在世界各地盛大舉辦,甚至亞運、奧運都可以看到電競項目,相關的衍生商品也隨之不斷出現。 日本火腿 ( 日本ハム ) 株式會社,近期推出了一款特別的商品,以方便電競選 ...
《Chiikawa 吉伊卡哇 ちいかわ》是日本女性插畫漫畫家ナガノ( NAGANO )的作品,簡單可愛的畫風在日本與海外都頗具人氣,2020 年才開始創作卻短時間席捲日本,2022 年推出電視動畫後更以別具特色的風格吸引人們喜愛 ...
不少人去日本旅遊時,講到拉麵店通常第一個想到的就是「一蘭拉麵」吧!不論你是否覺得一蘭好吃,但難以否認他的確是觀光客的高人氣拉麵店。也在台灣開設分店多年,24 小時的營業外,以唯一口味搭配客製化的配料與麵 ...
想必有不少電電夥伴喜歡吃拉麵,在吃拉麵的時候,通常店家都會配好相稱的餐具,不論是碗盆還是筷子湯匙各店家都有其講究之處。 先前我們介紹過發明「卡路里標誌戳記」的商品創意發想家推主企画デザイン2時 ( @niji ...
日本的「二郎拉麵」可說是相當知名的存在,二郎起源於「拉麵二郎」這間名店,以大份量、粗捲麵、醬油豚骨湯底、豪邁的豆芽菜、蒜瓣、背脂等等特色聞名,更是讓不少喜歡吃粗飽的朋友喜愛不已。 近日喬治亞的駐日大使 ...
各位想到 Pizza ( 披薩 ) 的時候,應該都會先想到不少奇妙的口味出現在消費者的心中,近來台灣的店家也推出越來越多意想不到的口味,不知道會不會讓發明披薩的義大利人氣死 XD。 最近日本的必勝客也出招了,繼先前 ...
現在台灣的拉麵店可說戰況激烈,如雨後春筍的拉麵人氣店家的排隊盛況更是讓人驚豔,當然身為發源地的日本也不例外,百家爭鳴的情況更為盛大。 不過日本最近有家連鎖人氣拉麵店在網路引起討論,這家名叫「ラーメン山 ...