美食

大太陽下放半小時也不融化!日廠推出神奇「米冰棒」,秘訣就是在地米粉

94週前

炎炎夏日,大家是否都會想要來點冰棒消暑呢?以稻米知名的日本新潟,最近有當地的饅頭店家創造出一款「在大太陽下半小時也不會融化」的冰棒(おってぎ アイス)。 以往我們對「不會化的冰棒」印象都不是很好,畢竟不 ...

晚餐要吃啥?超強小廢物「六麵骰子」為你解決人生最大難題

94週前

我想,懂得欣賞玩具的人,應該也都懂得購入「小廢物」的快樂。明明買了根本不知道要幹嘛,明明朋友都會說這東西根本沒用(而且真的沒有),但,它背後的匠心與創意,才是讓人最無法拒絕的部分啊!! 日本設計師「カ ...

做一份義大利麵只要45秒!運轉畫面超療癒的「PASTA機器人」,能讓餐飲業員工更輕鬆!?

96週前

各位是否也都喜歡看食品製程,或是機器運轉的模樣呢?雖然這似乎是個身邊朋友難以理解的興趣,不過,看到自動化工廠做出各種東西的模樣,實在有種莫名的滿足感啊。 最近則有「義大利麵機器人」的新聞引起了日本話題 ...

你知道魷魚乾會看書嗎?熟悉的ARuFa「史詩廢片」,這讀書的身姿堪稱優雅

96週前

各位是否聽過寶可夢的「好啦魷」呢?舊譯習慣翻為「豪喇花枝」的他,日文原文叫做「マーイーカ 」,把「嘛~」跟墨魚(イカ)結合,可說中文翻譯得相當到位。另外,如果把長音都拿掉的話,「マイカ」這個詞也常常用 ...

「硬度比藍寶石高」紅豆冰棒再添新傳說!推主酒醉亂砸結果斷的是冰棒棍,本體完好無損...

96週前

夏日炎炎,各位是否有喜歡的冰品呢?對日本人來說,「紅豆冰棒」(あずきバー)絕對是無論男女老少的共同回憶,這款冰棒從1973年就開始發售,因為成分單純、便宜好吃,可說是人氣歷久不衰。 不過,紅豆冰棒最讓日本 ...

真菌界的河豚!「鹿花菌」聞到烹煮時的蒸氣就會死,但芬蘭超市就能隨手買到(´⊙ω⊙`)

96週前

各位讀者們是否有什麼特別喜愛的食材呢?有所謂的「世界三大珍饈」一說,指的就是松露、魚子醬、鵝肝這三種名貴的食材。不過人各有志,有的人追求的不是昂貴或稀少,而是......危險的美味? 我們都知道日本人相當喜 ...

拉麵店「禁止帶小孩」惹議!店長發文表示「問題在大人身上」,還遇過有公然換尿布亂丟的客人....

96週前

拉麵店由於大多座位數少、無法同時接待太多客人的小店特性,通常都會希望大家盡可能互相體貼,吃完麵後就讓出座位給後面的人。而因為空間小、人力少,有些店家也會訂出「無論年紀一人一碗麵」,甚至是「禁止帶小小 ...

100分的代言選擇! 東京香蕉×《小小兵》推出關西限定濃厚香蕉卡士達口味

97週前

日本知名甜食廠商 GRAPESTONE 的東京土產品牌「東京ばな奈」(又稱東京香蕉、東京芭娜娜、TOKYO BANANA ),先前就與《精靈寶可夢》推出皮卡丘、伊布與波加曼三種聯名造型。這次改為與電影《小小兵》合作,準備迎來七 ...

沒有章魚燒專用烤盤也能做? 「簡易章魚燒」輕鬆作法 網友表示 : 這不是章魚燒!

97週前

相信不少網友都吃過日本的美食之一-章魚燒吧,一顆顆的模樣,搭配內含的章魚塊以及濃郁的內層,也是不少人愛戴的日式美食。不過推特上流傳一個「簡易章魚燒」作法,沒有章魚燒專用烤盤也能做,也讓不少日本網友討論 ...

全長70公分可愛還原!日本麵包藝術家製作「鱷魚麵包」 網友 : 想嚐一口

97週前

不知道各位電電夥伴有沒有嘗試自己做過麵包,對於不少人來說麵包可說是早餐必需品,也有店家發揮創意製作出有趣的樣式。日本麵包藝術家Ran(@konel_bread)近日分享了自己的趣味創作「鱷魚麵包」,以全長約 70 公分 ...

「操縱評分」被抓包!日本最大食評網站「Tabelog」遭判賠3840萬,我們看到的排名都是假的...

98週前

今天這則新聞和生活消費比較有點關係,各位讀者去日本旅遊的時候,都是怎麼決定要吃些什麼的呢?如果各位也是「出國就要吃好料」派,那麼你一定用過Tabelog(食べログ)這個網站來參考餐廳的評價。 Tabelog是日本最 ...

賞味期限只有5秒!有馬溫泉限定「生炭酸仙貝」,如果猶豫...就會敗北!

98週前

或許大家都已經知道,日本人習慣標註的「賞味期限」其實和英文的「Best before(此日期前最佳)」是一樣的意思。食品過了賞味期限並不代表就壞掉不能吃了,而是「吃起來可能已經不是最佳狀態」的意思。 那麼,各位 ...

好想要!TAKARA TOMY推出「自動軍艦捲」工程車玩具組,堆高機幫你做壽司也太爽了吧

98週前

回想一下小時候第一次看到怪手、看到堆高機的那一刻,想必我們小小的心裡,都默默覺得那些機具好帥啊......或許是因為這樣,工程機具的玩具組簡直堪稱經典,無論在哪個年代都大受小朋友的歡迎。 那如果這台堆高機還 ...

壽司店傳授生魚片美味秘訣不藏私分享 網友 : 在家也能吃到高級料理感!

98週前

應該有不少螢幕前的電電夥伴,對於日式料理都非常喜愛,不論是代表性的生魚片還是拉麵等美食,都讓人想大快朵頤。最近一位網友在推特上分享在高級壽司店作為副業時,師傅傳授的生魚片料理美味秘訣。簡單的步驟讓你 ...

有這麼慘?日本「食物最難吃地方排名」,沖繩榮登難吃印冠軍 東京高居第4

99週前

疫情期間無法出國旅遊,想必許多讀者已經懷念起了國外各地的風景,以及那些難忘的料理。但對日本人來說,又是怎麼看待自己國家的料理的呢?日本專門做排名報導的網站「RANK1」,就整理了一份「食物最難吃的日本都道 ...

美味史萊姆駕到!《勇者鬥惡龍WALK》⨯鈴廣蒲鉾推出史萊姆造型魚板

100週前

相信大家常在火鍋料裡看到魚板,有著各種不同的造型花樣。不過日本超過百年歷史的名店-鈴廣蒲鉾,宣布與手機遊戲《勇者鬥惡龍WALK》合作,推出以最經典的怪物-史萊姆為造型的魚板,超可愛的造型十分吸睛。售價為 1,0 ...

太想當老店!麵包店貼出「古早風開業照片」,網友大爆笑:完全是靠復古濾鏡P的嘛

101週前

在各位心中,一間店要有多少歷史,才能稱得上是老店呢?台灣由於距離戰後還不算真正太久,能開上百年的,應該都稱得上是當之無愧的老店,但若是把場景換到日本,那麼百年可能只能算是小弟,畢竟4、500年的老店為數 ...

推主用杏仁&砂糖製作的「嫩煎牛小排」 網友 : 逼真到感覺能聞到肉香!

102週前

應該是有不少網友是肉食的愛好者,尤其是牛排這種高級食材,更是看了就讓人食指大動。不過有沒有想過,眼前美味的牛排,會不會不是你想像中的樣子。一位日本愛好製作甜食的網友 Atelier Popo,分享了自己製作的「嫩 ...

百年老舖殞落?115年蕎麥店「忽然變成烏龍麵店」...網友感嘆:這原因只能體諒了

104週前

各位讀者是否也有喜愛的老店呢?無論賣的是什麼東西,當某家店已經存在於你人生中太久的時候,它往往就會變成你生活甚至人生的一部份,當這樣的老店宣布收攤,總是讓人心情複雜啊...... 而東京最近有間經營115年的蕎 ...

吃了能成為魯夫嗎?Cake.jp×《航海王 ONE PIECE》橡膠果實造型蛋糕

104週前

先前我們介紹過日本蛋糕通販「Cake.jp(ケーキジェーピー)」 ,推出過以《咒術迴戰》 為主題的狗卷棘御飯糰蛋糕以及胖達迷你立體蛋糕。這次他們要與另一人氣動漫作品《航海王 ONE PIECE》合作,推出近期劇情充滿謎 ...